Descripción
Descripción
Cepillo profesional para horno de pizza, ideal para mantener limpia la piedra y el piso del horno tanto en uso doméstico como en pizzerías y panaderías.
Cuenta con un mango largo de madera, cómodo y resistente, que permite trabajar a buena distancia del calor y llegar hasta el fondo del horno con seguridad.
En la parte final del mango tiene un gancho para colgar, lo que facilita el guardado y permite tenerlo siempre a mano cerca del horno, ganando comodidad y orden en el espacio de trabajo.
El cabezal tiene cerdas de latón, perfectas para remover restos de harina, ceniza y masa quemada sin dañar la piedra refractaria ni la superficie del horno.
En la punta incluye además una espátula de acero para raspar crostas y suciedad más adherida.
Para mayor practicidad, el producto incluye un cepillo de repuesto y un destornillador con su tornillo para poder reemplazar el cabezal fácilmente cuando sea necesario.
Características principales
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Mango largo de madera, cómodo y resistente
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Gancho en el mango para colgar y guardar fácilmente
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Cerdas de latón (no dañan la piedra refractaria)
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Espátula de acero en la punta para crostas y restos pegados
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Incluye cepillo de repuesto
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Incluye destornillador + tornillo para cambio de cabezal
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Apto para hornos a gas, leña o eléctricos
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Ideal para hornos de pizza interiores y exteriores
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Uso recomendado en hogares, pizzerías, panaderías y parrillas
Medidas
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Largo total: 67 cm
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Largo del cabezal (cepillo + espátula): 22 cm
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Largo del mango: 65 cm
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Ancho del mango: 2,5 cm
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Largo de las cerdas de latón: 2 cm
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Medidas de la espátula: 2,5 cm de largo x 4 cm de ancho
Incluye
